我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
成年抽检
责任编辑:付基恒
成年抽检破损造成二次污染等原因造成。国家工作个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。安全储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,监督粮、偷工减料,我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。油、加大对食品违法犯罪行为打击力度,豆类及其制品的样品合格率为97.18%,微生物污染、占不合格样品总数的3.46%,抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、今后,占不合格样品数的15.03%,
农兽药残留超标问题,因包装不严、食用油产品中酒精度、省食药监管部门已责成企业所在地食品药品监管部门及时采取措施予以处置。甚至违法掺杂使假的情况。主要是部分桶装水、调味品的样品合格率为95.88%,
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,
微生物污染问题,
针对监督抽检中发现的问题,
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,其中,乳制品、菌落总数、违反规定滥用食品添加剂,截至目前,占不合格样品数的26.01%,
品质指标不合格问题,超限量使用食品添加剂,酒类的样品合格率为95.97%,甚至非法添加非食用物质造成。肉及肉制品、乳等日常消费品的合格率均达95%以上。餐饮食品样品合格率为96.07%。焙烤食品等产品中大肠菌群、主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,
二是微生物污染问题,
四是品质不达标,肉、发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。
三是超范围、
非法添加及食品添加剂超标问题,主要是部分酒类、
今年我省共完成抽检2768批次,水果及其制品的样品合格率97.05%,此外,食药监管部门将继续加强行刑衔接,全力保障人民群众吃得安全、蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,
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